Le restaurant La Flamiche, situé à Roye, place de l’hôtel de ville, est une véritable institution gastronomique de la région. Renommé pour sa cuisine authentique et raffinée, ce restaurant est une destination incontournable pour les amateurs de bonne table.
La cuisine de La Flamiche se distingue par sa créativité et l'excellence de ses produits.
Le chef, Eric Gachignard, passionné par les saveurs locales, propose une carte évoluant au fil des saisons. Les plats mettent en valeur les produits frais du terroir, avec une attention particulière portée aux saveurs et à la présentation.
Vinaigrette de haricots verts à la verveine
35 €
confit de poires et dattes, gelée de yusu
40 €
sucrine confite aux échalotes, coulis de poivrons
35 €
doucement braisée au beurre demi-sel, asperges blanches rôties en feuilles d’oseille
45 €
et framboises
12 €
Le restaurant La Flamiche à Roye est bien plus qu’un simple lieu de restauration, c’est une véritable expérience culinaire. Alliant tradition et innovation, ce restaurant offre une cuisine raffinée dans un cadre élégant et chaleureux. Que ce soit pour un déjeuner d’affaires, un dîner romantique ou une célébration en famille, La Flamiche est le lieu idéal pour savourer des moments gourmands inoubliables.
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Faites plaisir à vos proches en leur offrant un moment unique dans notre restaurant gastronomique.
Pour un cadeau gourmand et raffiné.
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